Ingangsdatum: 1 januari 2025
De EU introduceert nieuwe eisen die bedrijven verplichten om verantwoordelijkheid te nemen voor het afvalbeheer van hun verpakkingen. Voor micro- en kleine brouwerijen dicht bij of onder de 8-ton limiet is het belangrijk om de regels te begrijpen en strategisch te handelen.
Brouwerijen met minder dan 10 medewerkers en een jaarlijkse omzet onder de €2 miljoen kunnen vrijgesteld zijn van sommige eisen, maar moeten hun verpakkingsverbruik nog steeds nauwkeurig documenteren.
Voor kleine brouwerijen kunnen herbruikbare vaten met verwisselbare zakken een effectieve manier zijn om afval en kosten te verminderen:
Scenario: Een brouwerij gebruikt 7.500 kg verpakkingen per jaar, inclusief wegwerpplastic vaten.